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炸蝦球

年夜飯,變回小孩,期待”大人”一年一度的黃金蝦球! 黃金炸蝦球 在台灣的年夜飯,我跟女兒都最期待這個超馬先生的菜式。 永遠的蝦肉+馬蹄+豬肥油組合,炸成

根據朋友口味的統計,最受歡迎的菜式都是大路款式,若能加以變奏,菜心炒牛肉都能給人驚喜。在大路菜式中玩變奏,三姐最擅長,過往她示範過不少,今次是大蝦沙律改成炸蝦底及鮮奶青芥辣沙律汁,大蝦比一般白烚更香脆香口,Wasabi汁又懂得加鮮奶

初時認為這味菜應叫愛心炸彈,因為吃下去炸蝦球彈牙好味,看上去就好像深水魚雷,但Esther佈置成一個簡潔的盆栽,用枝豆粒作碎石、黃耳為泥、小粟米芯是花盆,如此精美,又怎能叫做炸彈? 做法: 1) 蝦仁挑腸洗淨,用紙巾吸乾水分,拍成蝦泥,用

11/11/2006 · 我超愛吃鳳梨蝦球的 可是自己用太白粉炸..不怎麼樣..外表沒什麼麵衣.. 我去唱歌的時候點的鳳梨蝦球..超好吃 外表裹了一層麵衣..外表脆脆的顏色金黃色.. 我不知道該用什麼粉才會炸

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朋友先揀左卡邦尼炒年糕,正